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ガーバーナイフ(Gerber Knives)

ガーバー(gerber)社は、ジョセフ・R. ガーバー(Joseph R. Gerber)氏により、オレゴン州ポートランド(Portland)で1910年に創設された公告代理店でした。1939年、マーフィー・ナイフをガーバーの名で販売する、ガーバー・ハンドメイド・ブレード(Gerber Hand Made Blades)が創立され、1947年、社名をガーバー・レジェンダリー・ブレード(Gerber Legendary Blades)に変更します。1958年、ピート・ガーバー氏が社長に就任し、製造販売を続けましたが、1987年、ガーバー・レジェンダリー・ブレードをフィンランドの食卓用金物メーカー、フィスカース(Fiskars)に売却し現在に至っています。 ガーバーナイフの歴史
ガーバー社はナイフだけでなくアル・マー(Al Mar)やカーショウ(Pete Kershaw )など、多くのナイフ関係者を生み出しています。キッチンナイフは、水との戦いで最初にグリップが破損します。ガーバー社のキッチンナイフはボルト・ネジ類を使用せず、高圧で取り付けられたアルミハンドル等、実用性・デザイン共に非常に高い評価を得ていました。ニューヨーク近代美術館(Museum of Modern Art, New York)の最も実用的な製品デザイン100選に、選ばれています。

ギャラリー(gallery)

ダイニング&キッチン・ナイフ(dining & kitchen knives)

メッキ無しアルミモールド、ブラントエンドハンドル メッキ無しブレード(Un-plated molded aluminum blunt-end handles un-plated blade) 1940年〜1948年 年表

メッキ無しアルミキャスト ブラントエンドハンドル クロームメッキブレード(Un-plated die-cast blunt-end aluminum handles chrome-plated blade) 1949年〜1951年 年表

ジェットハンドル(Jet handles) 1952年 年表

メッキ無しアルミキャスト・ポイントエンドハンドル・クロームメッキブレード(Un-plated die-cast pointed-end aluminum handles chrome-plated blade) 1952年〜1953年 年表

クロームメッキアルミキャスト・ポイントエンドハンドル・クロームメッキブレード(Chrome-plated die-cast pointed aluminum handles chrome-plated blade) 1954年〜1970年 年表

セット(Set)


アウトドア&ハンティング・ナイフ(Outdoor & Hunting knives)

メッキ無しアルミモールドハンドル (Un-plated molded aluminum handles) 1947年〜1954年 年表

クロームメッキアルミキャスト・ポイントエンドハンドル(Chrome-plated die-cast pointed-end aluminum handles) 1954年〜1969年

キャッツ・タングハンドル(Cat's tongue handles) 1965年〜1967年 年表

アーモハイドハンドル(Armorhide handles) 1968年〜1990年 年表

アーモハイドハンドル・Aシリーズ(Armorhide handles A series) 1976年〜1979年 年表

プロフェッショナル・フィレナイフ(Professonal fillet knives) 1976年〜1980年 年表

プレゼンテーション・シリーズ(Presentation series hunting knives) 1971年〜1985年 年表

カスタム・シリーズ(Custom series hunting knives) 1975年〜1982年 年表

フリスコ・シブ(Frisco shiv) 1982年〜1988年 年表

BMF LMF 1986年〜1990年 年表

クリップ・ロック(Clip-Lock) 1986年〜1994年 年表

フォールディングナイフ(Folding knives)

フォールディング・ハンター (Folding hunter) 1968年〜1974年、1976年 年表

フォールディング・スポーツマンI (Folding sportsman I) 1972年〜1974年 年表

フォールディング・スポーツマンII (Folding sportsman II) 1972年〜1974年 年表

フォールディング・スポーツマンIII (Folding sportsman III) 1972年〜1974年 年表

マグナムフォールディングハンター(Magnum folding hunter)1975年〜1987年 年表

クラッシック(Classic)1976年〜1983年 年表

PKシリーズ (PK Series) 1973年〜1981年 年表

ポールナイフ(Paul knife) 年表

ラブレス・フォールディング・ナイフ(Loveless folding knife) 1983年〜1985年 年表

ボルト・アクション (Bolt action) 1982年〜1997年 年表

L.S.T. (Light smooth tough) 1980年〜1983年 年表

シルバーナイト(Silver night) 1979年〜1994年 年表

エスコート・ジェントルマンナイフ(Escort gentlemen's knife) 年表