カミアス(kamias)
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カミアス(Kamias)

カミアス(Kamias)は、カタバミ科ゴレンシ属の常緑高木で、日本では、長葉の五斂子(ナガバノゴレンシ)、英語ではビリンビ(Bilimbi)と呼ばれます。原産地はインドネシアのモルッカ諸島。果肉は酸味が強く、カレーやピクルスに利用されます。


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